[제주의 모든 리뷰] 드립커피 오삼커피바

여행기획자 양주형
2022-04-20
조회수 129

처음 이곳을 방문하는 사람들은 무조건 지나칠 수 밖에 없다.

그만큼 눈에 띄지 않는 동네에 눈에 띄지 않는 곳에 자리 잡은 가게이지만

맛있는 커피 한 잔을 위해 찾아가게 된다.

드립커피를 전문으로 하는 이곳은 사장님과 마주한 자리에 앉아

정성껏 커피를 내리는 사장님의 모든 동선을 확인하는 재미를 느낄 수 있다.

싱글 원두의 다채로운 향과 드립커피만의 깔끔한 맛을 느낄 수 있는 이 카페는

사장님의 셀렉으로 원두를 공수해 오기 때문에 다양한 원두를 맛볼 수 있다는 장점이 있다.

동시에 내가 맛있게 먹었던 커피를 다음엔 만날 수 없다는 두려움을 감수해야 한다.

사장님의 안목을 믿을 수밖에.